簡(jiǎn)介: 涼粉草屬物種為草本植物約8-10 種分布于印度東北部至東南亞及我國東南各省我國有涼粉草M. chinensis Benth.和小花涼粉草M.parvifloraBenth.Briq. 2種產(chǎn)臺(tái)灣浙江江西廣東廣西西部及云南西部前者煎汁和以米漿煮熟冷后即成黑色膠狀物質(zhì)韌而軟以糖拌之可 更多>
涼粉草屬物種為草本植物約8-10 種分布于印度東北部至東南亞及我國東南各省我國有涼粉草M. chinensis Benth.和小花涼粉草M.parvifloraBenth.Briq. 2種產(chǎn)臺(tái)灣浙江江西廣東廣西西部及云南西部前者煎汁和以米漿煮熟冷后即成黑色膠狀物質(zhì)韌而軟以糖拌之可作暑天的解渴品兩廣常有出售廣州一帶稱為涼粉梅縣一帶稱作仙人拌